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枣庄二手无烟烧烤车

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    枣庄二手无烟烧烤车产品主要特点:





无烟烧烤炉是响应国家环保的号召,在克服传统烧烤炉油烟大、污染环境的特点下,生产出来的新型烧烤炉。对此,它应该具备两点*基本的特性,具体如下:

 1、烧烤时没有燃烧的化学排放:一切使用燃料作为热源的烧烤,如炭火,哪怕是充分燃烧后的红炭,或媒气烧烤,哪怕是燃烧及其充分的烧烤器具,不管我们看不看得到黑烟,化学排放依然存在,排放的物质依然会污染食物,污染环境。因此,在所有作为烧烤的热源中,电是*清洁的热源,以电作为烧烤源,就可以避免污染物的排放。

 2、烧烤时没有油烟的产生:油烟的产生,首先来源于烧烤时油滴滴落于高温的热源体,如油滴滴落于炭火,滴落于电热管,马上会化做油烟,所以在烧烤过程要尽量避免油滴落到炭火上。另外,油烟还来源于食物的煎炸过程,煎炸食物时的油质会变质,也会产生油烟。



枣庄二手无烟烧烤车车体构造设计





1.炉体采用独制的二次进风、热循环及储热辐射结构设计,精心设计的炭火位置,可使木炭燃烧充分、无烟无飞灰,完全避免了烤制食品时滴下的油落入炭火中,而且将传统炭烤特有的干香味推向了极至;

2.可根据食物的特性,自由调节火力的大小,确保各种食物均能达到烤制效果,同时克服了传统炭烤极易将食物烤糊的弊端,而且用炭量可节约50%以上;

3.炉体采用了储热保温设计,热量不再散发到炉体外面,操作人员不用再忍受烟薰火燎,操作起来更加简单方便、轻松灵活。烤制食品时不用反复翻转,减轻了劳动强度,烤制时食品受热均匀,烤制速度更快,出品率更高;

4.炉体自带排烟净化装置,采用高压静电净化技术处理烧烤油烟,净化率高达90%以上;

5.采用强力离心式低噪音风机吸烟,烟雾收集更全,更安静。

6.烧烤炉为车体式,车底装有四个万向脚轮,移动方便。

7.一体式净化净化烧烤车,通电即可使用,操作简单,易维护,运行成本低。



枣庄二手无烟烧烤车无烟烧烤车



复合式无烟烧烤炉,油烟净化率达95%是全国*一经中环协(CEP)认证的复合式无烟烧烤炉,各项检测均低于《饮食业油烟排放标准》。

复合式无烟烧烤炉在净化器进口前设有水、净化特殊装置,烧烤油烟经过前置水箱的时能有效阻留捕集油烟中大颗粒的油滴、油污颗粒,有效减少了进入静电池,油烟净化器中的油污颗粒及油烟中的附着物,延长净化器的清理周期。

油烟在低噪音风机的作用下进入高压电场、残留的油烟气流气体电离成带电荷的油雾,部分油雾被烧蚀炭化降解。 少部分微小油雾在吸附电场力及气流作用下向电场的负极板运动,被聚积在吸附网上。 余下的油雾被电场降解成二氧化碳和水(CO2+H20)

 
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